Leche Dorada

Esta leche te ayudará a dormir mejor.

Calienta 2 tazas de leche vegetal, coloca especias dulces como canela, pimiento dulce, anís estrellado y deja hervir por unos minutos. Retira del fuego. Agrega una cucharada de pasta de cúrcuma, mezcla bien y endulza al gusto.

Para preparar la pasta de cúrcuma: mezcla 1/2 taza de agua con 3 cucharada de polvo de cúrcuma; pon al fuego y deja que se caliente sin que hierva y luego retira del fuego. Una vez fría, puedes refrigerarla y conservarla.

Algunos de los beneficios de consumir cúrcuma: tiene alto poder antioxidante, contribuye a mejorar la función digestiva, es excelente como antiinflamatorio, ayuda a disminuir el insomnio.

¡Dulces sueños!

 

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